你清楚你的競爭對手他的商業模式嗎?
看懂對手的商業模式:拆出別人怎麼賺,想清楚自己要怎麼贏
很多老闆談競爭策略時,最常說的一句話是:「那家最近很猛,生意都被他們拉走。」但如果你再問一句:「他們到底是怎麼賺錢的?」多半會卡住。
這篇文章,就是要用很務實的方式,帶你一步一步看懂競爭對手的商業模式,把那種抽象的壓力感,變成具體可分析的獲利結構。
為什麼競爭策略要先看懂對手的商業模式
很多人做競爭分析,只停留在 DM、價格和活動。看到對手辦滿額贈、抽獎、買一送一,就跟著做一套;結果毛利先被自己打穿,顧客也不見得比較穩。
真正有用的競爭分析,應該是先搞清楚一件事:對手是靠什麼在賺錢?他是靠高毛利品撐獲利,還是靠大量周轉的日用品?他是靠會員制度穩定回購,還是靠廣告不斷拉新客?
只有當你看懂對手整體的商業模式,你才知道哪些手法只是表面,哪些才是對你真正有威脅的核心。
走進對手的店,用顧客體驗拆解商業模式
要了解對手的商業模式,最直接的方式不是猜,而是走進去。
你可以安排幾次刻意的顧客體驗:挑不同時段到店裡消費,從進門到離開,好好感受每一個細節。
包含幾個簡單的觀察點:
你一進門時,店員怎麼招呼,是快速導向活動商品,還是先了解需求?
你詢問某一類商品時,店員推的是哪幾個品牌、哪幾個價位?
結帳時,有沒有被提醒加入會員、加購指定品、或是綁定某種支付工具?
這些看起來像是服務流程的小地方,背後其實都連著對手的商業模式:他在引導你走哪一條消費路徑,他打算從哪些環節把營收和毛利拉上來。
從客群、商品結構、空間與動線看經營思維
接著,你可以更系統化地去推敲對手的幾個關鍵設計。
第一,主要客群是誰。
看看現場的顧客組成,是附近上班族、家庭主婦、年長客,還是特定慢性病客群。不同客群,代表他在規劃商品與服務時的優先順序不同。
第二,商品與服務的組合。
觀察店裡有哪些是一定會出現的主力商品,有哪些是拉高客單的附加服務,例如諮詢、檢測、客製化搭配等。主力商品通常對應的是穩定營收,附加服務則是增加毛利與黏著度。
第三,商品結構佔比與陳列。
你可以大致估一下各區商品的比重:保健品占多少、日用品占多少、美容品占多少。再看他把哪幾區放在最好的位置,哪些商品總是出現在視線高度,這些都在暗示他的獲利主力在哪裡。
第四,賣場空間與動線。
動線是為了什麼目標被設計出來的?是希望客人快速進出,還是刻意讓客人多走幾圈、多看到幾個區塊?如果你走完一圈,會發現自己一定會經過某些高毛利區,那通常就是刻意安排。
這四個面向一拼起來,你就能看到對手在經營上真正的思路,而不只是表面裝潢好不好看。
把對手的獲利模式畫出來,找出真正的優勢與威脅
當你掌握了客群、商品結構、服務流程和動線之後,可以試著用一張紙,把對手的商業模式畫成簡單的圖。
例如:
主要客群 → 被什麼需求吸進店裡 → 接觸到哪些主力商品 → 藉由哪些服務提高信任感 → 再透過什麼機制拉高客單價與回購。
在這張圖上,你可以標出幾個重點:
哪一個環節最容易帶進新客
哪一個環節最有可能是高毛利
哪一個環節是他鎖住顧客、不讓顧客流向你的關鍵
當你這樣畫過一次,就會很清楚:對手真正的優勢不是通通都很強,而是某幾個關鍵節點特別扎實。這些節點,就是你在競爭策略上必須正視的威脅。
用對手的模式反推自己的下一步
最後,重點不是欣賞對手,而是決定自己的路。
你可以把對手的商業模式放在左邊,自己的放在右邊,誠實比較幾件事:
你有沒有鎖定同一群客人
你在商品與服務的組合上,有沒有能力複製對手的做法
如果跟他硬碰硬,你哪裡有機會贏,哪裡必須刻意走不一樣的路
有時候,你會發現自己沒必要把所有戰場都開在跟對手一樣的地方,而是可以刻意在某些客群、某些服務深挖,走出差異化的價值。
看懂對手的商業模式,不是為了抄襲,而是為了讓自己的選擇變得更清楚:哪些該學、哪些該避、哪些該刻意做出不一樣。
當你願意這樣系統化地研究一次,你會發現競爭不再只是壓力,而是很具體的一份參考教材,幫助你把自己的獲利模式設計得更穩、更清楚。
FAQ 區
Q:如果對手規模很大,我只是單店經營,還有必要研究他的商業模式嗎?
A:有,而且更需要。大型對手的做法,雖然不一定能原封不動搬到單店,但他們的客群選擇、商品結構和動線設計,都可以成為你調整自己門市的參考。關鍵是挑出你做得到、也對你有幫助的部分,而不是全部照抄。
Q:實際到對手店裡觀察,會不會被認出來很尷尬?
A:可以用自然一點的方式進行,例如分不同時間去、請不同同仁一起觀察,或是以一般顧客的身份實際消費。重點不在偽裝,而是把觀察到的流程、商品配置、推坑話術記下來,回店內一起討論。
Q:看懂對手的商業模式之後,要先從哪裡開始調整自己的門市?
A:建議先找出一個「最影響獲利、又相對好調整」的環節,例如某個高毛利區的陳列與動線、會員招募與回訪流程,而不是一次大改所有東西。小步調整、持續檢視成效,比一次翻盤來得穩健。
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