便利商店走到「全通路 × 零售媒體 × 即時履約」的新臨界點
你是不是也發現，這兩年走進超商，不只買咖啡、寄取貨，還能辦電商預購、用 App 集點、換點數、看數位廣告，甚至直接把雙11的好康買起來慢慢取？2025 年台灣便利商店店數與營業額雙雙創高，三大通路一邊加速展店、一邊把會員與電商業務拉進「自家生態圈」。接下來一年，誰能把「會員 × App × 門市 × 物流」打通，誰就能在 2026 站上更高的台階。
阿湯哥的觀點
7-ELEVEN：生態圈最大、會員黏著深，但「體驗一致性」是考題
7-ELEVEN 的優勢在於網絡密度與產品線最完整，線上延伸出 i預購、iOPEN Mall、i划算，配上 OPEN POINT 生態，幾乎形成「通路即平台」。強項是全台觸達與點數經濟的放大術，行銷活動（普發、雙11、聯名）很會「把錢做大」，帶動回流與共享。弱項在於門市型態差異大：有的店體驗滿分，有的店動線與人力緊繃，當你把 App、預購、寄取貨都壓在第一線，沒有足夠的現場流程與人員調度，就會掉分。接下來要解的題，是把「數位承諾」落到「現場體驗的一致」。
全家：App 戰力最強、零售媒體啟動，但「話題創意」要更穩
全家走的是「App 打底 × 會員支付一體（FamiPay）× 零售媒體化」的打法，數位觸點深、數據活。強項在於以 App 為中心，把取貨、支付、點數、活動整起來，再往「程序化廣告 × 第一方數據」邁進，零售媒體變現有機會成為第二成長引擎。弱項在於某些話題型活動容易喧賓奪主，創意是亮點，但若沒把「安全與信任」先講清楚（像是之前牛奶蓋活動），反而會讓焦點離開商品本體。下一步，是把「數據驅動的活動」與「品質背書」綁緊，讓每次話題都能導回銷售與會員升級。
萊爾富：靈活選品與社群聲量起來了，但「展店與系統整合」要並行
萊爾富這兩年靠新品話題與公益合作，把「品牌好感度」拉上去，社群時不時能打到年輕客層。強項在敏捷：新品測水溫快、在地活動抓得準，善用輕盈門市做區域突破。弱項在規模與系統整合度：當你加速展店、同時承接更多寄取貨／即配需求，沒有更完整的會員系統、行銷自動化與倉配節奏，就很難把流量留住。2026 的關鍵是「會員產品化」——把點數、App、CRM 拉正，把短期聲量轉成長期留存。
條列重點整理（給老闆的三句話）
- 7-ELEVEN：最大生態圈已成形，決勝在「門市體驗一致性 × 人力與流程再設計」。
- 全家：App 與零售媒體是兩支箭，活動要「有梗但更穩」，把話題導回會員與銷售。
- 萊爾富：聲量與好感做起來了，接下來是會員系統化與數據化，讓話題變回購。
FAQ 常見問答
Q：三家都在拼 App 與點數，差在哪裡？
A：7-ELEVEN 強在「點數生態圈 × 多平台導購」；全家強在「App 一體化體驗與零售媒體起飛」；萊爾富強在「敏捷行銷與社群聲量」，接下來要補的是「會員產品化」與自動化運營。
Q：對門市主管來說，最需要調整的是什麼？
A：人力與流程。寄取貨、預購、即配、票券、聯名活動全疊在門市，要用「尖離峰配置 × 快速交付動線 × 教戰手冊」重做現場 SOP，否則數位承諾會卡在櫃檯。
Q：2026 誰最有機會衝一波？
A：看誰把「會員（留存）× 零售媒體（變現）× 即時履約（體驗）」三件事拉上同一張儀表板。7-ELEVEN 資源最齊，全家數位化最快、媒體化最早，萊爾富若把系統補齊、在六都選點精準，也可能以「區域打法＋特色選品」搶佔心智。
結語：掌握這一點，才能走得更穩
阿湯哥要說實話：接下來不是比誰活動大、誰咖啡便宜，而是比「誰能把『會員 × App × 門市 × 倉配』連成一個動作」。2026 年是分水嶺——成功者會把便利商店從「買東西的地方」，升級為「生活服務網絡」。把數位承諾落到現場，把現場體驗回饋到數據，這才是穩穩贏的方式。
參考資訊
- 我國便利商店營業額穩定成長、2025 年店數與營收續創新高（官方統計） https://www.moea.gov.tw/MNS/populace/news/News.aspx?kind=1&menu_id=40&news_id=120778
- 超商四雄 2025 年再開 500 店、各品牌展店策略與海外佈局 https://money.udn.com/money/story/10871/8527401
- 7-ELEVEN 線上平台聯動雙11、OPEN POINT 生態回饋 https://money.udn.com/money/story/5618/9088085
- 全家：App 商業化與零售媒體網路合作 https://anymindgroup.com/tw/news/press-release/familymart-taiwan-2025
- 2025 台灣流通產業營運觀察（便利商店店數與成長） https://www.logisticnet.com.tw/newsEditorDetail.asp?id=833
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