【連鎖店獲利突破365】第116集 找出你的關鍵成功因素

 

要怎麼樣來找出與的關鍵成功因素呢?

找出你的關鍵成功因素:先搞懂你到底靠什麼賺錢

很多老闆談策略,都習慣從外面開始看: 別人都在做什麼活動、開了哪些通路、用了哪些新工具。 但如果你沒有先搞清楚一件事:「我現在賺得到錢,關鍵到底是什麼?」 那做出來的競爭策略,很容易流於跟風,而不是圍繞自己的強項。
關鍵成功因素,說起來很學術,其實可以想成一句很生活的話: 「如果把你現在的經營拆開來看,有哪幾個要素一動到,你的整體表現就會立刻受影響?」 那些,就是你真正要守住的東西。
這篇我們用三個步驟,來把這些關鍵找出來。

第一步:從現況開始,拆解「你最好的那段時間」

如果你已經經營一段時間,第一步不是先看問題,而是先回頭看「你最好的那段」。 那段時間,很多老闆會說:「那時候剛好景氣好」「那個時候剛好遇到某個機會」。 但只要你真的仔細拆開看,就會發現不是只有運氣,裡面一定藏著一些共通的條件。
你可以從幾個面向來回想和整理: 你的顧客是誰?那段時間來店的主要客群,有沒有某些共同特性,例如年齡、職業、消費習慣。 你賣得最好的商品或服務是哪些?是不是有某幾個品類,特別常被點名。 你當時做了哪些方案或活動?那時候的促銷、會員活動、合作專案,有沒有某些特別有影響力。 市場狀況如何?包括附近競爭對手的狀態、整體大環境的變化。
把這些寫下來,你就會開始看到一些「成功原因」的雛形。 這些,就是等一下要拿來對照的材料。
如果你現在還沒開店怎麼辦? 那就先找一兩家你非常認同的標竿企業,當成你的「假想自己」,用同樣的方式去拆解他們: 他們最被市場認可的是什麼時候?當時的顧客、商品、做法、環境各是什麼狀態? 這樣做,一樣可以幫你看清楚你心中理想的成功模式長什麼樣。

第二步:分析獲利模式,找出你的獲利常模

只看「營業額」這個總數字,很難看出關鍵成功因素。 你需要做的是,把「你最正常、最穩定的獲利方式」找出來,也就是所謂的獲利常模。
實務上,你可以這樣拆: 先看幾個「正常月份」,例如沒有特別檔期、沒有極端事件的時候,平均的營收、毛利、客數大概是多少。 接著,拆開來看:大概有多少比例是來自固定客、多少是來自新客;哪幾個商品或服務,是穩定貢獻營收的主力。 再往下,把這些穩定表現,盡量轉成「定量」和「定性」兩種項目: 定量,例如平均客單價、某類商品占比、某方案帶來的固定營收。 定性,例如服務方式、銷售流程、顧客關係經營的習慣。
做完這一步,你會得到一份「當店裡在正常穩定賺錢時,背後站著的是哪些因素」的清單。 這些項目,等等要跟剛才整理出來的成功原因交叉比對。
當你把「成功原因」和「獲利常模」放在一起看,就很容易看出幾件事: 哪些條件出現時,你的表現特別好; 哪些項目一被削弱,營收或獲利就跟著掉; 哪些部分其實撐不上整體表現,只是偶爾加分。
這一步,就是在幫你確認: 到底是什麼在支撐你的穩定獲利。

第三步:加入定位與趨勢,篩選真正要守住的關鍵成功因素

前面兩步整理出來的項目,可能會有一長串。 但不是每一項都值得被稱為「關鍵成功因素」, 這裡還要再經過一道篩選:把你的品牌定位和產業趨勢放進來。
你可以先把自己的定位講清楚: 你希望這家店,在顧客心中是什麼角色? 是最懂某一族群問題的專家,還是最方便、最好買的便利型門市? 你最重視的是服務深度、商品專業,還是價格與促銷力道?
接著,想想你所在的產業未來三到五年的趨勢: 顧客的消費習慣會往哪裡走? 科技、平台、法規,可能會帶來哪些影響? 哪些做法是符合未來方向的,哪些是終究會被淘汰的?
把這兩個維度放進來之後,你要做的是: 在前面整理出來的那些關鍵項目中, 挑出同時符合「你的定位」以及「未來趨勢」的那一些。
這些留下來的項目,才是真正值得被你叫做「關鍵成功因素」的部分。 因為它們不是只是「現在有效」,而是「符合你要走的方向,又跟未來環境相容」。
最後,你可以把這些關鍵成功因素整理成幾句很清楚的描述: 我們的關鍵成功因素是什麼樣的顧客關係、什麼樣的商品組合、什麼樣的服務方式、什麼樣的營運習慣。 讓團隊在做任何策略選擇時,都能回頭對照: 這件事有幫助強化我們的關鍵成功因素嗎? 如果會削弱它,就要特別小心。

FAQ 區

Q:找關鍵成功因素一定要有很完整的數據嗎? 
A:有數據當然最好,但一開始不一定要很完美。你可以先用「回想+簡單記錄」的方式,把狀態最好那段時間的顧客、商品、方案、營收概況寫下來,再慢慢補上更精準的數字。重點是先把邏輯釐清,而不是一開始就追求完全精準。
Q:如果我的生意現在不好,還有關鍵成功因素可以找嗎? 
A:有的。你可以先回頭找「以前比較好」的那一段,或用你認同的標竿企業當對照。重要的是先看見「什麼條件出現時,狀態會比較好」,這樣在調整策略時才有方向,而不是只看到現在的低潮。
Q:關鍵成功因素整理出來之後,下一步應該做什麼? 
A:下一步就是把資源和策略圍繞它來設計。包含教育訓練的重點、未來要投資的工具與系統、要加強的服務流程,甚至是要放掉哪些不重要的東西。當所有重要決策都圍繞關鍵成功因素來做,你的品牌就會越來越聚焦,也比較有機會穩定獲利。

📌 想更深入學連鎖經營管理?

以下是阿湯哥顧問精心準備的免費與付費學習資源,無論你是店長、老闆或想轉職顧問,這些都能幫你快速上手:

📲 加入LINE好友,獲得免費課程與學習通知

加入好友

❓ 常見問題 FAQ

Q1:阿湯哥顧問有哪些學習資源?
A:可訂閱70堂線上課程、加入LINE好友獲得免費資源,也可申請企業內訓與顧問輔導。

Q2:我要怎麼開始學連鎖店經營管理?
A:您可以從每月訂閱課程方案開始,也能觀看阿湯哥的YouTube頻道與部落格實戰案例。

Q3:我要怎麼找到適合我的顧問方案?
A:請點選👉 顧問輔導方案總覽,有清楚的流程與服務說明。

沒有留言:

張貼留言