現在的服務,往往講求以客為尊,顧客至上,而在現今整個社會進步的情形下,許多消費者對於這樣的認知,已經非常清楚,也因為如此,會有許多消費糾紛,有時,只是在立場的的不同,因此,消費端與提供者產生許多的對抗!而到底甚麼是以客為尊呢?如果沒有想清楚這一層定義,我們在整個服務行銷上,就很難能夠讓顧客與提供服務者,都能雙贏!
以客為尊的服務,從結果面來看,可以簡單的講,就是能夠讓顧客,在經過我們的整個服務過程後,達到滿意,並且願意跟親朋好友作介紹;要達到這樣的過程,就要瞭解到,顧客到我們為什麼這裡來,有甚麼理由可以讓他在這消費,而不在競爭對手處消費;我們舉個例子,當我們要找個地方慶生,並且做家族聚餐,經過大家討論,決定選擇吃牛排,而大家第一個想到的會是哪一個品牌的牛排呢?根據調查,有80%以上的消費者,會選擇去王品牛排,原因是因為,服務好,尤其是他們總是讓顧客服服貼貼的,而當月生日的除了有優惠外,服務人員還會到桌邊來唱生日歌、慶祝;再加上牛排的肉質、烹調的品質都是頂級,價格也可以接受!當然,這些種種的,都是王品牛排所累積「價值」,而不論是有形的產品品質,及無形的服務品質與品牌價值,都是讓消費者能夠滿意,而成為首選的原因!由此,我們可以知道,以顧客為尊的定義,可以說是「滿足顧客的期望」。
而要如何能夠滿足顧客的期望呢?而顧客到底期望在我們這裡得到怎樣的服務呢?這裡,有一個非常重要的部分,就是要如何了解顧客的心聲。我們先將角色換成我們如果是顧客的話,會如何做?比如說,你要去買一台筆電,通常會先做那些事呢?我想,不外乎上網查資料,做初步的了解,看看自己在使用上的需求,價格上的接受範圍,有哪些機種是符合條件的,並問身邊的人,尤其是那些對電腦相關有了解的人,然後去專賣店問問,了解了解;而如果這不是你第一次買筆電,原先就有認識哪個店家的人,根據前次經驗,覺得原購買的店家服務不錯,這時,也會前往詢問,並再次確認自己所需求的機型!這些行為都是我們在決定購買前,會做的事情!
在了解顧客在決定購買前會有的行動後,我們不難去進一步了解,顧客的期望;從購買前的行動中,我們第一個看到的是,消費者會去蒐集相關情資,這些情資包含網路的訊息,與身邊友人的訊息,這些訊息其實就是所謂的「口碑」,在獲得這些訊息後,進而與自己的需求做比較,最後,在進行實際的現場了解、詢問;而如果又是曾經有在某家專賣店消費的良好經驗時,也會以該專賣店作為優先考量;凡此種種,我們了解組成「顧客的期望」的元素有:口碑、前經驗與個人的需求,因此,要做到以客為尊的服務,就至少要在這些因素中盡量得到應有的分數!
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